子曰:“道之不行也,我知之矣:知者过之,愚者不及也。道之不明也,我知之矣:贤者过之,不肖者不及也。人莫不饮食也,鲜能知味也。”
捣珍:取牛羊麋鹿麇之肉必脄,每物与牛若一捶,反侧之,去其饵,熟出之,去其饵,柔其肉。
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褚期生少時,謝公甚知之,恒雲:“褚期生若不佳者,仆不復相士。”
周伯仁道桓茂倫:“嵚崎歷落可笑人。”或雲謝幼輿言。
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