林轻在东宅的屠宰场考察了好久,这里主要进行活牛的屠宰,是林轻完全没有接触过的产业。
为了了解情况,只要有时间,林轻就会待在厂里,和工人聊,和来进货的屠户主顾聊,也和送原料的人聊。
通过这段时间的接触,林轻也在慢慢观察着龙彦东。
她觉得此人和当初的龙四太太很像,是个管理要求极高的人。
既然她回到了龙家,给龙彦东做事,那首先就是要想办法在东宅站稳脚跟,需要在龙彦东的面前证明自己。
恰好这天龙彦东找姜城在南边新开的一家饭庄吃饭,想到林轻正是姜城介绍的,便带了她一同前往。
饭桌上,林轻不多言语,她听着龙彦东和姜城谈论着最近崑西发生的大事小情,只在一旁挽起袖子给两个人倒酒。
“别光倒酒啊,你也喝点,来~”龙彦东端起杯子,示意林轻也喝点。
林轻不敢怠慢,她应着龙彦东,碰了杯后低头啜了口。
龙彦东似乎心情不错,她见林轻没喝太多,倒也不强求,而是看着女孩问道:“阿轻在东宅也待了一阵子了,我这边大多都是畜牧业,我看你经常和那些师傅走在一起,怎么样,看了这么久有没有什么想法?”
林轻嘴角勾了下,她做了个深呼吸,微微压下刚刚呛鼻的酒味,定睛说道:“东小姐,对于屠宰场,我确实有一些自己的想法,不知可不可说。”
“哦?这有什么不可说的,说来看看。”龙彦东笑着看看林轻,又看了眼姜城,回头示意女孩继续说。
林轻先给龙彦东倒满酒摆好,这才不慌不忙地说道:“东小姐,咱们崑西这边的牛肉都是屠宰当天就由屠户运走,基本当晚就会做成了饭菜摆在百姓家的饭桌上,但是我看过一些资料,之前也去崑东那边了解过几个地方,我想如果我们屠宰的牛肉当天不卖,而是放在冰窖搁置一天,等第二天再卖给屠户,那肉质会比现在的更好,这样一来我们东宅的牛肉有别于其他屠宰场,好肉就可以卖上好价。”
听完林轻的话,龙彦东凝了凝神,沉默了好久。
她想到女孩在东宅待了有段时间了,或许会从一些管理方面提出一些小建议,谁曾想这丫头居然对现在的屠宰售卖流程提出大改动。
龙彦东知道自家屠宰场的流程,而且百姓们自然都想吃最新鲜的肉,恨不得拉着一头牛到街市上现宰,林轻这法子却反其道而行之,不但不立刻卖掉,反而要让肉再搁置一天,虽说东宅确实有自己的冰窖,但这招真的能像林轻说的那样,会让肉变得更好,卖更高的价格吗?
不过龙彦东也深知安心之术,她没有犹豫太久,很快就露出笑容,也朝姜城点了点头。
“行,你这法子虽然我不懂,但是我想既然你提出来,那想必是有些道理的,也经过了了解的。具体怎么做我交给你,林轻,你去按你的想法做,我呢就看结果。”
“好!东小姐,你就放心吧!”
见龙彦东爽快地接受了,林轻也多了几分兴奋与期待,她拿起面前的酒杯,像签了军令状一般,仰头一饮而尽。
得了龙彦东的许可,林轻很快就在东宅的屠宰场搞起屠宰肉的冷却,宰杀的牛肉被切割分块,都运到了东宅的冰窖,在这里会放置一天,第二天屠户们到冰窖选肉买肉。
虽然龙彦东嘴上答应,但心里仍是有些不放心,她当时说只看结果,是考虑如果这事不成,林轻自然也就不会再做了。
可是过了几天,她听家里的管家反应进了冰窖后的牛肉似乎在市场上卖得还很好,她倒是好奇起来,也跑来冰窖看看情况。
离冰窖还远,龙彦东的马车就停了下来。
“东小姐,前面马车过不去了。”赶车的下人说道。
龙彦东撩起车窗布帘,只见离冰窖还有近百米的路上,停满了马车驴车板车。
负责看管冰窖的赵前程听人说东家来了,可却被这长长的车马队挡住了没法到跟前,紧赶慢赶地从冰窖那边一路跑了过来。
可到了东宅的马车跟前,他发现东家不但没气,还跟旁边几个卖肉的主顾聊上了天,似乎心情还很不错。
“东小姐~”赵前程上前行礼。
龙彦东满脸笑意,问道:“林轻也过来了吧?”
“对对对,东家,林轻姑娘刚才在窖口那呢,今天来进肉的人实在是多,马车都过不去,让东家受累了。”
龙彦东摆了摆手,好心情让她丝毫不在乎这些小事。
“老赵,你去把阿轻叫过来吧,让她歇会。”
赵前程给东宅守这冰窖好多年了,这地方以前不过是夏天给龙家的主子们存点冰避暑用,哪来过这么多人。现在东宅的牛肉卖的这么好,他当然知道这都是谁的功劳。于是听了东家的话,他又快步跑回到冰窖,把林轻请了过来。
林轻用手背擦了擦额角的汗,刚来到马车前,龙彦东就闻声帮她掀开车帘,女孩笑了笑,轻轻巧巧一蹬就上了马车。
“东小姐,你看这生意你可满意?”林轻笑着朝龙彦东问。
女人把一块帕子递给林轻,抿嘴道:“还没坐稳就开始邀功了呢,满意,非常好。”
得了赞赏,林轻自然开心极了,她屈了屈站了好久都快僵直了的腿,脸上收不住地笑。
龙彦东把一小盒荔枝放到林轻跟前,打开盖子,说道:“阿轻,卖肉的事让老赵他们盯着就行,这你哪还用亲自过问。”
“小姐,我是也想看看有哪些人买了咱们东宅的牛肉。咱们牛肉卖的好,价格已经比以前高了不少,有些店家扛不住,来了看看价就走了,最后稳定下来的就是那些愿意卖好肉,并且能卖得出去的主顾,这些主顾我觉得需要重点关注和服务。”
看林轻说得认真,龙彦东拿起荔枝帮她剥起来皮,她看着手里鲜嫩的果肉脱开果皮暴露出来,嘴上虽不言语,但心里想着身边这个年轻的女孩实在是不一般。
林轻瞧着龙彦东的动作,想要把女人手里的水果接过来,但想了想还是没那么做。
和龙彦东接触的这些日子,知道这人虽然严厉认真,可却从没把主仆名分分得那么清,像帮她剥荔枝这种事,并不稀奇。
这时马车外响起一阵脚步声,随后东宅的管家阿熹走到车外,小声说:“东小姐,刚刚听下面人说,东郊着火了,好像是北宅的房子,还牵连了旁边的,据说死了好几个人。”
阿熹声音很低,但听到他的话,林轻还是暗暗一愣。
她知道北宅确实在东郊有房子,可是那些房子从来没有租出去过,也不住人,怎么能突然着火了呢。
龙彦东听了管家的禀报,脸上看不出有什么情绪变化,她依然剥着手里的荔枝,剥好后把一颗白嫩通透的果子放到林轻手里,只是淡淡说了句“知道了”,便让管家下去了。
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屠宰场的牛肉卖的好,龙彦东心情大好,当晚就留下林轻在东宅吃饭。
算是朋友相聚,也算是感谢姜城的推荐,龙彦东还请了姜城和妹妹姜禾。
饭桌上,摆上了炖、炒、烤三种不同做法做的牛肉。
龙彦东先和姜城轻轻碰了杯酒,便让姐妹俩吃菜:“来,你俩尝尝我们东宅这肉怎么样?小禾,你也尝尝。”
姜禾并不太爱吃肉,她从小家里也不算富裕,住在荒池那边的人哪能吃得起新鲜的好肉。
长大了,姐姐虽然不想亏待她,但小姑娘也总以不爱吃肉为名,吃的多是素菜。
她夹起一块肉,轻轻放入嘴里,那牛肉几乎入口即化,烂糊又嫩,女孩刚吃了一块就夸着不停,忍不住又夹了几块。
“小禾~”姜城小声喊着妹妹。
小姑娘吃起来没完,虽然确实非常好吃,但在外人家如此,姜城总是觉得有失分寸。
“别说小禾了,好吃就多吃点,你也吃。”龙彦东拦住姜城。
她似乎也想给姜城夹一块,可那筷子在空中停了会,最终还是放在了龙彦东自己的盘子里。
酒过三巡,菜过五味,几个人脸上也微微熏上些温红酒意。
龙彦东唇角轻轻扬起,看向坐在身旁的林轻。
“今天咱们吃的这肉,可都是她的功劳。上次我和姜城喝酒,让阿轻随便说说对屠宰场的看法,我当时只想知道她天天在那看,到底有没有看出什么门道,谁想她一下子就提了这么个处置肉的法子。阿轻,说实话,我那时并不相信你这招会好用。谁会不喜欢吃鲜肉而是喜欢多搁上一天的肉呢?可真没想到,这进了冰窖放了一天的肉反倒是肉质更嫩,更好吃了,你说这叫冷却肉,虽然原理我不懂,但是结果我是相当满意。”
面对东家的夸赞,林轻只是微微回以淡笑,没有得意的说辞,更没有炫耀的神情。
姜城随着龙彦东的话望向林轻,虽然女孩只是谦逊地坐着,但她周身散发地却是一副坚韧强大的气场。
回想起曾经的雨夜,姜城明白,和那时相比,女孩早已没了刚到拳馆时的迷茫和困惑。她懂的观察环境,懂得判断形势,更善于学习和思考。
姜城也太熟悉龙彦东的脾气,这位东小姐为人严谨,要求极高,她夸过的人手指头都数的出来,而今晚的赞誉,说明林轻已经在东宅站稳了脚跟,赢得了龙彦东的认可。
晚饭过后时间已晚,荒池实在太远,龙彦东便提议让姜城姐妹俩和林轻都在东宅留宿一晚。
姜禾年纪小一些,虽然这东宅主人的留宿邀请在外人看来那是极高的待遇,可她还是扭扭捏捏不大情愿。
龙彦东知道小女孩的心思,她拍了拍林轻的肩,让她带着女孩去看看洗澡留宿的地方。
东宅的设计并不奢华,但都是按照龙彦东的喜好来做的。
姜禾跟着林轻走到偏院时便看到了一个漂亮的圆形泉池,汩汩温泉水冒着腾腾热气,在烛光夜色中十分好看。
“哇!我们今晚就住这里吗?”姜禾惊喜地问道。
林轻边说边推开旁边一个房间的门:“是啊,你可以好好泡个澡,然后睡个好觉。”
姜禾也快步跑到屋子里,她看到那屋中间的床又大又宽,白纱帷幕垂搭在地上,和拳馆她的小房间小窄床简直是天上地下的区别。
“阿轻姐姐~阿轻姐姐~这里可太漂亮了~你看这床这么大,足够睡两个人的,你不要睡那屋了,今晚咱俩一起睡好不好?”
姜禾拉着林轻的手,看林轻没答应,她使劲荡了荡,撒起了娇:“好嘛好嘛~阿轻姐姐,陪我一起睡嘛,咱俩一辈子都要做好姐妹的。”
林轻拗不过,在姜禾欢喜的目光中,点了点头。
热乎乎的温泉水让林轻劳累了一天的身子都放松下来。
虽然屠宰场的冷却肉获得了很好的市场反应,她也获得了龙彦东的认可,但这个过程其实并不像看起来那么轻松。
冷却肉的法子是当初她和龙四太太到崑东时她无意看到的,那时候看她似乎不愿意留在家里,四太太也乐意走哪都带着她。
虽然生肉加工并不是北宅现有的产业,但四太太什么都会有接触。
林轻当时并不了解那么多,现在看来,四太太恐怕并不甘于只做北宅目前的那些产业,早已对其他方面有了布局吧。
突然撩起的水花打断了林轻的思路,圆池另一边的姜禾咯咯咯地笑着。
林轻也不甘示弱,她用绸巾遮了身子,朝姜禾那边拨去水浪。
顿时,两个女孩的嬉笑声从偏房传出,让这夜色下严谨的东宅显得活泼了许多。
墨黑的夜吞掉了宅子里的烛光,姜城坐在床边,等了一会,便听到几声轻轻的敲门声。
她站起身,怕脚步声吵扰了寂静的夜,于是光着脚缓缓踩在了地板上。
门敞开一道缝,宅子的女主人立刻侧着身子挤了进来。
白天里那个沉稳严肃的龙彦东早已消失不见,此刻的她快速关上门,黑色的眸子晶亮地闪着。
姜城深深地吸了口气,眼中闪烁着期待与难得的温情。
她的身子被女主人按在了门板上,勾缠下,软唇已被无声无息地染上了炙热。