芸香喋喋不休地说个没完,终于说得口干舌燥,便从自家院里的李子树上摘下几个李子,用井水洗净,自己咬了几口,又分给谷茉几个,吃得嘎嘣脆。
这些李子是自家种植的,酸甜可口,与野生的李子那种苦涩口感大不相同。谷茉尝了几颗,觉得味道非常好,想起自己的儿子还没尝过,便将剩下的两三个李子拿在手中,不再继续吃。
芸香注意到谷茉原本吃得津津有味,突然就停了下来,好奇地问道:“嫂子,这李子不好吃吗?你怎么不吃了?”
“很好吃,我只是想留这几个给我们的归安尝尝。”尽管谷茉和方芸香因为之前的闲聊而拉近了距离,但她并不会因此去占便宜。这些李子虽不昂贵,但谷茉从不主动索取。
“归安?他是谁?”芸香有些疑惑地看着谷茉。
谷茉见芸香一脸茫然,笑了笑解释说:“归安是我和你堂姐的孩子。”
“你已经有儿子了?嫂子,真是太棒了!”芸香的小脸上洋溢着惊喜,“那我也算是有了个侄子,太好了!我得去告诉娘,她肯定会更加开心。”话音未落,芸香便将自己手中的李子全部塞到谷茉的怀里,提起裙子飞快地跑回屋里。
谷茉抱着一把李子,愣愣地坐在井边,望着芸香匆匆离去的背影,笑着摇了摇头,心想这个小姑子真是太心急了。
果然,没过多久,朱氏和方玉竹就跟着芸香一起出来了。谷茉也连忙起身,走到她们身边。朱氏拉过谷茉的胳膊,满怀怜爱地说:“好孩子,真是苦了你了,你娘家那么远,你生孩子我这个大娘也没能帮上忙,哎。”
“大娘,您这是说的哪里话,我本应该早点带归安来见您的,只是我没有听玉竹提起过,所以就没来,是我不够周到。”谷茉把李子递给方玉竹拿着,然后挽着朱氏的胳膊,笑盈盈地说。
天色渐晚,朱氏虽然想留方玉竹和谷茉吃了晚饭再走,但听说归安还在别人家,便不再坚持。她只是叮嘱下次有机会要把归安带来,还让芸香摘了一筐满满的李子给她们带上,说是给归安玩儿。
谷茉也顾不上再去拜访方玉竹的杨大哥了,两人告别朱氏家,便急忙往严秀娥家赶去,终于在夜幕降临前将归安接回了家。
归安从未离开过母亲这么长时间,回家的路上,他紧紧地依偎在谷茉的怀里,小脑袋靠在谷茉的颈间,无论如何都不肯放手。
谷茉明白儿子感到受了委屈,只能更加紧紧地拥抱他。方玉竹虽然想要帮助妻子分担,但见归安不愿离开母亲的怀抱,只好走在谷茉旁边,保护着他们母子。
回到家后,谷茉让方玉竹洗净了几个李子,拿给归安吃。这些酸甜可口的小果子,加上温馨的家、温柔细语的娘亲,归安终于逐渐平静下来,不再让谷茉抱,自己拿着李子坐在小木凳上慢慢品尝。
谷茉看到归安吃得津津有味,心里终于踏实了。她让方玉竹照看归安,自己则赶紧去厨房准备晚餐。
今天买的鸡蛋非常新鲜,由于家里还有存货的肉,因此早晨的鱼已经卖掉了。谷茉将挂起来的肉篮取下,将所有的肉都拿了出来,心想,吃不完的可以做成肉丸或者小酥肉,这些肉已经买了两天,如果再不处理就要变质了。
谷茉把肉浸泡在盆中,以去除血水,同时又将大米洗净,放入锅里蒸煮。接着,她拿了四个鸡蛋打入碗中,加入食盐和葱花搅拌均匀,然后倒入少量的水,将调好的鸡蛋液碗放在米饭锅上的木蒸架上,与米饭一起蒸煮。
水蒸蛋已经上锅蒸制,肉也泡去了血水,谷茉手握菜刀,将五花肉切成薄片,准备搭配蒜苗和豆瓣酱,炒一盘小炒肉。
剩下的里脊肉,谷茉将其切成条状,用鸡蛋和面粉制作成糊,下油锅一炸,很快就做成了一大盘香脆的炸酥肉。这种酥肉可以煮着吃,也可以蒸着吃,还能保存好几天。
排骨经过焯水煮熟后,谷茉为了补偿儿子,特意做了一道酸甜可口的糖醋排骨。她将煮好的排骨用料酒、酱油、香醋腌制,放在一边备用。
谷茉顺手将切好的五花肉先下锅煸炒,待肥肉煸出油后,将油盛出,再将蒜苗和豆瓣酱一起放入锅中炒香。待蒜苗炒熟后,将肉重新放入锅中一起翻炒,待味道入足后,便可出锅。
小炒肉和排骨炸至金黄,谷茉将腌肉的汁水加入三大勺白糖,倒入一大碗水,烧开后加入半匙盐提味。完成这些步骤后,谷茉调小了灶膛的火势,用小火焖了一会儿,慢慢收汁。在起锅前,她倒了一勺香醋,使菜肴呈现出酸甜的口感。
谷茉在厨房里忙碌得热火朝天,归安和方玉竹在院子里也不闲着。方玉竹利用旧竹条编了个球给归安踢着玩,而谷茉则在做饭。
当谷茉用炸酥肉和小白菜煮汤时,方玉竹拖着一大堆竹子回家。谷茉端着小炒肉和糖醋排骨走出厨房,看到院子里堆满了竹子,不禁吓了一跳。
谷茉迅速地将饭菜端进正屋,然后叫归安和方玉竹吃饭。饭桌上气氛温馨,谷茉舀了很多鸡蛋羹放在归安的碗里,关切地说:“归安,多吃点鸡蛋,这样你才能长得像你母亲一样强壮。”
归安想起母亲可以从井里轻松打起一桶水,甚至不输于二毛的爹,于是点头赞同,把谷茉夹的饭菜吃得津津有味。
谷茉关心儿子,也不忘照顾方玉竹,于是又往方玉竹的碗里堆满了排骨、酥肉和小炒肉。看着两人吃得开心满足,谷茉心中涌起了一种莫名的幸福感。
饭后,方玉竹主动去洗碗,谷茉便带着儿子在院子里坐下来,聊聊天。母子俩虽然只分开了一天,但似乎有说不完的话。
“娘,姨婆好凶的,把姨姑都骂哭了。”归安坐在自己的小木凳上,一边摇晃着脑袋,一边若有所思地说。
这话让谷茉感到有些意外,看来这个表姨婆是个不好相处的人。“你姨婆为什么要骂姨姑呢?”
归安摇摇头,“我也不清楚,不过姨婆给我吃糖了,虽然凶巴巴的,我还是有点害怕。”
谷茉见问不出什么来,也就没有继续追问,和归安讲了一阵笑话。方玉竹把厨房收拾干净后,谷茉就带着归安去洗漱,然后哄他睡觉。
待归安熟睡后,谷茉披上衣服,起身倚在门边,凝视着院子里忙碌的方玉竹。她借着月光编织鱼篓,那瘦弱却有力的背影深深地刻印在谷茉的心中,成为了她的依靠。谷茉转身回到屋里,倒了一杯水,然后拿着水杯走向方玉竹。
“玉竹姐,夜深了,明天再编吧。”谷茉的声音如同清泉般柔和,缓缓流入方玉竹略显干涩的心田。方玉竹转过头,月光下的谷茉,整个人沐浴在月华之中,散发出一种奇特的光彩。
虽然方玉竹仍然认得那张脸,但她心中隐约感觉到,现在的谷茉与她当年娶回来的谷茉截然不同。然而,方玉竹心想,这又有什么关系呢?只要谷茉还在她的身边,那就足够了。
方玉竹习惯性地抿了抿嘴,笑着说:“刚砍下来的竹子韧性好,我先把手里这些编完,再去河边放鱼篓子,然后再睡觉。”
谷茉劝道:“今天就不要去放鱼篓子了,明天也不去卖鱼,咱们一家人好好休息一下。你回来这几天一直忙个不停,让镇上那些人也想念一下我们的活鱼,说不定过两天去卖,买的人会更多。”
方玉竹明白谷茉的道理,这是物以稀为贵的道理,但她并不需要谷茉明说。方玉竹想了想,同意了谷茉的建议,但仍然坚持要编完这些鱼篓再睡觉,因为她担心过了夜,竹条的湿度一干,韧性就不如今晚的好了。
既然方玉竹坚持,谷茉也不再劝阻,自己去打水洗漱后,先上床休息了。劳累了一天,她感到浑身酸痛,仿佛骨头都被拆卸过一般。
第二天一早,谷茉起了个大早,煮了三碗糖水鸡蛋作为早餐。糖水的甜味和荷包蛋流出的黄油,让人一看就垂涎欲滴。
方玉竹吃过早餐后,继续专注于编织竹条。谷茉带着归安打算去后山转转,看看能不能找到一些新鲜的食物,比如竹笋、蘑菇等。多采摘一些回来晒成干菜,这样无论何时想吃,都有得吃,也算为冬天储存粮食了。
谷茉刚准备跨上竹筐,院门就被敲响了。打开门一看,原来是严秀娥抱着水柳,带着常福和常满两个兄弟来学习手艺了。“小茉啊,你可别嫌我来的不是时候啊。我昨晚跟这兄弟俩说了,这不,今天一大早就央着我赶紧带他们来表姑这学手艺。”
“哪能啊,我们也已经起来好一阵子了。姨姐,你们吃饭了吗?没吃的话我去煮点东西。”谷茉见严秀娥来了,便放下挎上的竹筐,笑容满面地将人迎了进来。
归安看到自己的小伙伴来了,也不再吵闹着要马上上山,拉着水柳就跑到自家的厨房里,去翻腾昨天的李子了。